Zubereitung:

Kaffee kochen (stärker als normal),
Kaffe in einen Kaffebecher füllen, auf genügend Abstand zum Rand achten.

Nach Geschmack Zucker hinzufügen und umrühren
(Das ist später verboten sonst könnte der.... Siehe Geschichte)

Rum hinzufügen und alles mit einer Haube geschlagener Sahne verschließen.