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Zutaten:
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1 Kopf
(1 kg)
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Weisskohl
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500 g
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Hackfleisch
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1
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Ei
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1 EL
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Semmelbröseln
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1
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Zwiebel mittelgross
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Salz, Paprikapulver edelsüss
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1/2
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Tube Tomatenmark
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1/2 l
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Fleischbrühe
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1 EL
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Paprikapulver edelsüss
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1 - 2 TL
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Mahl
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1/4 l
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Sahne oder Dosenmilch
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1 Priese Salz, 1 Messerspitze Paprikapulver scharf
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Zubereitung:
Quelle: “Zauberhafter Römertopf”
Inge Meisnitzer
Heine Kochbuch NR 07/4646
Südwest Verlags GmbH & Co. KG, München
ISBN 3-453-06073-3
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